這次黛西爸跟黛西媽也同行。路上停頓的時間也多了一些。
除了休息站外,第一個停靠站是西螺。來到西螺老街走一走歇歇腿,順便來光顧一下我跟老爺都很愛的瑞春醬油。
打小時候就常常聽說西螺醬油,鎮上也處處可見販售醬油的小店。布置相當樸素的瑞春醬油,聽講在中南部名聲大過丸莊醬油。我跟老爺只顧著好味道。第一次來買時,老闆會擺出四罐蔭油來讓消費者品嚐不同純度的風味,一比之下果然可以立見高下!

我們買了些素瓜仔肉、蔭油、梅子豆腐乳等等,笑容滿面態度親切的老闆在幫我們裝箱。

瑞春醬油對面就是鐘樓,走遍許多老宅難得見到的獨特造型。在瑞春醬油閒聊的鄰居跟我們說,這座鐘敲的聲響可大著呢!每回一響全西螺鎮的人都可以聽得見。連晚上也沒法好好睡,因此才調整成沒有聲響的。果然這座鐘報時仍然相當準確。

這個小鎮安安靜靜的,時間靜靜的緩慢的流動著。小鎮散放著它自己溫婉的氣質,數十年如一日。
瑞春的隔壁就是琴連碗粿城。

也是西螺頗為有名的小點,冰涼的溫度正可以吃出碗粿的Q勁。

牆上的價目表上有說明:採用西螺兩寶 -- 米、醬油 獨家配料 香Q可口。

說到特殊,我們都覺得醬料很特殊,那一坨黑黑的我們一直都覺得一定是黑豆豉。年輕的老板解釋說是豆腐乳,我們一直都很疑心 -- 應該是妳不知道吧?這麼黑怎麼可能是豆腐乳??吃完再次確認,原來它真的是豆腐乳,是用小小火慢炸出來的豆腐乳當作醬料。怪不得這個醬這麼香。

店內有大碗當作裝飾頗惹眼,遠遠就看得到,IVAN戲稱要用它來裝泡麵。

西螺還有個有趣的,一定要帶黛西爸來看,就是這個很不一樣的泰山石敢當。石敢當的能見度還算不錯,金門更是各城各鎮都必有。但這座的特殊是在它的寫法。不注意是看不出來箇中奧妙的。


西螺大橋在美援時代曾經號稱是遠東第一大橋,歷經風霜之後再看她還是依然壯觀。拼裝的鐵牛車在西螺大橋上行駛著,這應該是快要消失的景象了吧。

今天的晚餐在台南仁德的阿裕牛肉湯解決。

五點出頭門口擺著幾包應該是剛剛才打理乾淨的現宰溫體牛肉,這樣想想有點殘忍,不過好吃的東西新鮮當然很重要。

沾牛肉的醬料,南部好像都是這樣的口味,豆腐乳醬油膏加薑絲。


魯肉飯自己來,想吃幾碗就吃幾碗。

今天的冠軍是在家吃飯胃口時好時不好的IVAN,總共吃了三碗魯肉飯。大概是因為午餐時並沒有把肚子填得太滿,還有這魯肉有不太油不太鹹的好味道。

上菜了~湯頭看來沒有油花,一入口卻又極為濃郁。清爽的口感讓人忍不住一碗接一碗把它放進肚子裡。

肉片盤盤都來自不同部位,口感也都各不相同。

這是肩胛肉燙好的樣子。

原來一頭牛七百公斤,可以拿來清燙的只有2.5公斤。精華的部位加上絕美的湯頭,還有老闆的好刀工與用心,成就了今晚的美食。

結完帳老板才得空跟我們聊一聊,原來他的湯頭是用牛骨牛筋跟蔬果熬成的,難怪那麼鮮甜!老板也鼓勵我們讓孩子把湯都喝完,因為湯裡面都是膠質。老板說冰在冰箱裡都會結成果凍狀呢!

然後老板又說它賣的牛肉都只能現吃,絕對不隔夜。我問說:那萬一沒賣完怎麼辦?老板說那就只好拿來做牛肉乾了。聽起來好浪費ㄚ!但也代表老板對自家口味的執著與堅持。

所以雖然老板賣的東西有點小貴(以台南的物價水準來說應該是”滿貴”的吧),但黛西還是覺得很值得ㄚ。尤其是這回有帶黛西爸來吃,讓他好好嘗鮮一番。
飯畢後,行經保安往仁德的方向,在某高架橋下看到一個路標:”萬寶路”。超酷的!難不成這是哪位癮君子長官的創意命名?但喜歡Marlboro的人肯定會愛上這塊招牌的。台灣不時有許多有趣的路名&地名,上回去苗栗時也看到一條路叫”大馬路”,頗耍寶的。

今天的目的地是內門的順賢宮。這邊正在舉辦一年一度的宋江陣嘉年華會。


路上經過關廟時不免停下來買一下關廟麵,這一買就把路給搞丟了。多走了大約三四公里之後才發現不對勁,還好路邊有家機車行的老板十分親切熱心的幫我們指點路線。真是大感謝!
往內門的路可真是長ㄚ,路彎彎曲曲的不說而且高低起伏相當的大,孩子們說簡直是在玩飛濺山。就在這時路旁有人在推機車,應該是很不巧車子剛好壞掉吧。等到我們終於繞完這段山路見到平路時才發現這段路真的是太…長了,忍不住要替剛剛的機車騎士有點小擔心,要推完這條路應該得耗費相當的一番功夫吧!
聽說順賢宮有五星級的香客大樓,所以決定今明兩晚都定在這邊。

我們Check-in好了進得房間來,發現嘉年華會正好在舉行開幕式(來得早不如來得巧ㄚ),而且我們的房間就在表演舞台的側面包廂的位置,視野相當的好。

今晚的表演節目相當用心,用射箭的方式點燃活動名稱的火炬;精心設計安排的煙火表演(個人覺得比101 煙火還優得多,我們在房內一直驚叫連連!但Mason 的小人見解說這樣有點不環保,製造了許多二氧化碳)再下來是少林寺的武僧們表演。虎虎生風的武打招式,雖然黛西一個也沒看懂,但看得出來他們是經過好一番功夫學習演練才能有今天的表現的。這段表演應該有二十來分鐘之長,黛西覺得今晚光有煙火跟少林寺就已經值回票價啦!




後來IVAN說:馬麻~煙火在放的時候好像好多流星喔!所以我就對著煙火許願了。我說:真的ㄚ?那你許了什麼願望ㄚ?IVAN說:我希望我們接下來的旅行都很開心。
呵呵~我想我們接下來的旅行是會很開心的,因為我們這一家子真的太愛玩了。
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