兩人早餐的時段,我只出了一題想吃涼麵,老爺就咻地開到任家涼麵。

在大樹底下的座位特別涼,不一會兒來了長相有些特殊的涼麵一盤。

首先是芝麻醬大大一坨獨立擺在麵上。一般的情形麻醬通常會稀一點,很多時候甚至已經是拌在醬汁裡,這邊把濃稠的麻醬不和在醬汁中,讓食客自己攪和。或許是多了些食用的樂趣,或許和得不太均勻的情形時,吃起來層次也會比較多?
麵條乍看之下很普通,還以為是一般沒勁的油麵呢!入口才發現是有點咬勁的雞蛋麵,比一般涼麵來得粗一號的麵條,沾了濃香的醬汁,搭配名配角小黃瓜及清爽的豆芽菜。很優!
看起來普通的味噌蛋花湯及三合一湯,對我跟老爺來說湯頭略有點太淡了,蛋花也可以再生一點點。小的我懷念起通化街廖家的湯了。
不過這裡的辣椒驚人的好吃也,一開蓋子就超香的。只加一咩咩就有奇效!很難得遇到這麼令人驚豔的辣椒。

走出涼麵店,外頭正是菜市場。門頭停了一輛車子讓我跟老爺都很好奇。原來這車子裡擺得超整齊的是一顆顆碩大的西瓜。不知道老闆怎麼擺的可以擺得超級整齊!直的橫的都一絲不茍,疑心這位老闆是位完美主義者。

一早看到這麼整齊的西瓜,覺得有夠酷的!
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