今天聚餐的地方在Ducky Restaurant。到的時間比約定的時間早,這一區附近有很多日式建築物,可以在附近小晃一下先。

濟南路二段25、27號的歷史建築,整修好了但是沒有開放。文化局的網站說曾經是空軍總司令、副總司令的宅邸。以前未整修時長得這樣。

後面的巷子裡也有李國鼎的故居。

裝潢很簡單樸實,擺設走鄉村路線的小店。

老爺聽講說這餐廳是一群年輕人創業之作。在米其林級餐廳工作習得經驗後,自己出來闖蕩。
一看果然工作人員及廚師都很年輕。聽說裝潢也是自己動手來的。
開放式的廚房,可以讓食客邊用餐邊看到廚房裡面努力的身影,還滿有意思的。也越來越多餐廳走這種路線。

MENU。有很多店家的說明,很清楚很人性的一張MENU。

胡亂點了幾個菜,上菜的速度也頗快。
普羅旺斯風味碳烤綜合海鮮沙拉佐佛卡夏麵包。
帶有碳烤風味的一品,一上桌我們就被香味逮住。海鮮只要新鮮,品質、火候也講究,就會很好吃。簡單的小卷、蝦、干貝就可以組合出美味。油醋醬的沙拉很爽口。

金黃的炸雞翅,看起來很誘人。雞翅肥肥胖胖的,別有玄機。

一切開就爆漿,青醬路線的起司(?) 增添不同的口感,令人印象深刻的一品。

蒜味雞汁清炒義大利麵佐炙烤大草蝦。
可以調整辣度的義大利麵,調味有些偏中式,麵條的硬度剛剛好十分彈牙。大蝦十分新鮮,帶著一些焦香的味道。

青醬燉飯佐嫩煎馬頭魚及油漬蕃茄。
口感還略帶著米心的燉飯,上面的嫩煎馬頭魚,鱗片經高油溫處理後一片片捲起,入口十分酥脆。馬頭魚本來就很鮮嫩,口感細緻,又是個口感豐富的一道。

芥末紅酒燴牛頰。
市面上不常見的牛頰,軟嫩中充滿膠質。加了芥末的紅酒醬汁多了一些深度與香氣,搭配細緻的馬鈴薯泥很對味。煎烤過的時蔬平衡了濃郁香醇的口感。很適合冬天的一品。

嫩煎慢煮雞胸。
帶皮的雞胸肉煎得微微焦香。我跟老爺都很怕雞胸肉會很乾很柴。沒想到這雞胸肉一切就非常汁多美味,多汁的程度令人驚訝。很難想像這麼厚實的一塊雞胸肉,竟然可以如此鮮嫩。

我們的座位正對著玻璃。用餐到一半時,突然駛來了一輛車,下來的人就先拿相機對著附近的日式建築拼命拍。(黛西的同好?)
過了一會兒,發現他提了刷子在台電的設施上面作畫。幾個步驟下來,平凡的柱子上就開出鮮艷明亮的花朵。

用過主菜。估計孩子們還有空間可以用甜點。
蘋果烤布蕾。滑嫩的布丁,上面有一層薄脆的焦糖。煮過的蘋果酸酸甜甜的還帶有肉桂的味道。雖然是簡單的一品,幾種甜味香味組合起來,嚐得到單純的美味。

半熟巧克力佐香蕉慕斯。溫熱的半熟巧克力蛋糕加上冰涼香濃的香蕉慕斯。兩種不同的溫度及口感,彼此卻又很搭配。上面還灑上可可粉、開心果碎、跟檸檬皮碎。一上桌就可以聞到非常可喜的香味。十分美味。

店裡的男孩子因為考慮到日正當午,外頭很熱,因此端了一杯冰水去請外面這位用油漆作畫的男士喝。
這位男士工作作完了,幫自己的大作前前後後拍了不少照片之後,把水杯留在窗邊還給店家。
紙條上還有店家工作人員的小像。令人莞爾的一景。

即將到來的一年必定是春暖花開,如今天清朗的天氣一樣,一切都順利。

新年平安喜樂。
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